Здоровое питание против метаболического синдрома
Здоровое питание означает прежде всего умеренное потребление пищи. Речь не о том, чтобы одну-две недели продержаться на диетах вроде диеты на капустном супе, белковой диеты или диеты Glyx: бороться с метаболическим синдромом может только долгосрочно сокращённое потребление пищи. Так снижается уровень жира и сахара в крови, параллельно растёт концентрация холестерина ЛПВП, и показатели липидов в крови улучшаются дальше. Меньше сахара и жира в крови – значит и меньше атеросклероза; так здоровое питание положительно влияет и на повышенное артериальное давление.
Так же, как цикл метаболического синдрома был запущен, его можно и разорвать – только в обратном направлении. Девиз: есть меньше. Однако то, что звучит просто, людям с этим синдромом трудно воплотить в жизнь. Из-за инсулинорезистентности клетки усваивают меньше глюкозы и постоянно посылают в мозг сигналы голода. Кроме того, люди с избыточным весом годами неосознанно увеличивали количество съедаемой пищи, и им нужно больше еды, чтобы наесться.
Поэтому, несмотря на большую мотивацию, многие люди с этим синдромом выдерживают диеты лишь недолго – постоянное чувство голода рано или поздно берёт верх.